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京东健康和沃尔玛是如何实现海外直采的全球供应链建设的?

?2019-09-28 07:46??来源:A5专栏? 我来投稿 ??庄帅频道的个人主页 撤稿纠错

  各种互联网项目,新手可操作,几乎都是0门槛

本文来自:庄帅零售电商频道,作者:庄帅

随着中国不断地融入全球经济的发展浪潮,中国和外资零售电商企业开始了全球化的竞争,全球供应链体系建设变得越来越重要。

京东健康推出的印尼原产地直供可溯源干燕窝

这是一个新课题,也是新的核心竞争力,谁先探索出适合中国企业和其它国家企业的模式,中国的零售电商平台才能真正参与到全球的竞争中去。

当然,对于已经进入中国且在全球经营多年的零售电商企业来说,他们的成功经验和模式值得学习和借鉴。

这篇文章想借着京东健康深入印尼燕窝产地源头,遴选最优质的原产地燕窝,并严格把控中间流通环节,整合融通供应链,实现京东健康燕窝海外直采为契机,结合我任职沃尔玛期间对全球供应链建设的了解及后续的研究,对海外直采的全球供应链体系做个简单的分析。

消费升级带来全球化供应链建设的挑战

据海关总署税收征管局(上海)统计,今年上半年,全国跨境电商零售进口商品清单达2.2亿份,货值456.5亿元,同比分别增长20.9%和24.3%,远远高于同期全国货物贸易进口1.4%的增幅。

化妆品、奶粉、尿布、食品等日用消费品的进口量在全部1321个跨境电商零售商品中排名前列。保健品、化妆品进口量增长很快。跨境电商进口正逐渐规范化,渠道也逐渐多样化。

德勤亚太消费品与零售行业主管合伙人张天兵表示,

中国消费者通过电商平台购买进口商品的习惯逐渐养成。通过对历年用户跟踪发现,在尝试通过电商平台购买进口商品后的几年,新用户的客单价、人均购买过的品类数均呈现逐年增长的态势。

与40年前可口可乐还是奢侈品的年代不同,近年来伴随收入的提升以及市场选择的增多,主流消费群体的消费需求逐渐向“品质型”转变,绿色、健康、环保成为了消费的关键词,使养生保健、美容护理等品类的销售得以快速增长。

尤其是随着家庭生活品质标准的更新,越来越多的消费者在消费预算中愿意为滋补保健品、美妆个护品分配更多比例。

京东健康推出的印尼原产地直供可溯源干燕窝

消费升级带来的消费品类变化和国家的政策带来了全球供应链建设的挑战和机遇,此时,线下和电商、开放平台模式和自营海外直采模式,在这些挑战和机遇中高下立判。

京东在国内实现万亿销售规模的自营直采模式在全球供应链建设中能够非常快速地实现“海外直采”,并结合已经成熟的“全流程溯源”技术,为消费者提供海外进口商品的更多选择,保证这些选择都没有后顾之忧。

这和沃尔玛超市采用的自营直采模式是一样的体系,所以沃尔玛在美国本土的消费升级过程中仍然保持了自己的核心优势,抵御了来自电商新贵亚马逊和面向中产的Target(音译:塔吉特)超市的竞争。

并且在长达几十年的全球化扩张和消费升级中,持续保持着这个优势,成功搭建了全球化的供应链体系。

全球统一的系统实现高效的海外直采

原沃尔玛系统总监Roger Ho是在1998年加入沃尔玛的,我则是2004年底任职总部市场部。他们是系统的运维,我们是系统的使用部门。

沃尔玛全球都是同一个系统,针对每一个国家落地的时候会有一些个性化调整,但是底层的应用、流程都是一样的。

几十年来底层的流程步骤没有变过,这是因为它一开始做的时候尽量简化、标准,没有什么冗余的东西。所以做到1万多家店,一样能规模化地使用。

我们虽然处在沃尔玛不同的时期和部门,不过当年在总部工作的时候,都可以看得到中国、美国和全球所有各门店的数据,它内部网络是全部互联的。

不仅是财务数据,还有供应商信息、商品信息、补货数据等非常多的维度,根据不同的部门需求和相应的职责权限开通不同的功能和数据查看范围,来提升每个部门和人员的运营决策能力,并通过全球化的数据不断进行本地化的优化和相互提升。

不过,沃尔玛的这套系统的互联网程度不太够,仍然无法联接外部的网络,更没有消费者行为等方面的更多用户维度的数据。

这些则是京东的系统的优势,作为自营自采为主要体系的京东本身与沃尔玛超市的供应链体系是基本相同的,所以在后端供应商管理和商品管理系统是相差不多的。

电商本身基于互联网销售的特点,让京东的会员管理系统和用户的数据维度比沃尔玛要多得多,而且外网的安全性等级也更高,做得更好。

系统的底层基础是很容易全球化的,沃尔玛的系统已经印证了这一点,京东健康此次直接在印尼燕窝原产地采购优质燕窝在京东商城进行销售,同样印证了系统全球化的能力。

京东健康推出的印尼原产地直供可溯源干燕窝

随着消费升级,京东数据显示,受女性用户喜爱的燕窝正在成为传统滋补品类中增长最迅速的商品之一。

燕窝主产于东南亚国家,在进口过程中,大量燕窝通过各种非正常渠道流入国内,而这部分燕窝产品的质量安全缺乏保障,染色、造假、掺假、以次充好等不良商业行为层出不穷。

早在去年2月27日,京东与中国检验检疫科学研究院宣布达成燕窝品质溯源战略合作,将携手实现电商平台进口燕窝从国外工厂到消费者手中的全流程追溯。

中国检验检疫科学研究院是国家设立的公益性检验检疫中央研究机构,该院建立了进口燕窝溯源体系,推出的CAIQ燕窝追溯平台及追溯标识已成为识别合法进口燕窝的有效手段。

双方合作后,中国检验检疫科学研究院将行业大数据共享给京东,结合京东的区块链技术,从而实现了电商平台进口燕窝产品全流程可视化追溯。

“消费升级过程中,越来越多消费者更愿意为健康买单,京东数据显示,受女性用户喜爱的燕窝正在成为传统滋补品类中增长最迅速的商品之一,而在快速增长中,质量安全也是消费者关注的重点”

京东健康集团CEO辛利军说这也是京东与中国检科院共同关注燕窝品类的原因。

除了中国检验检疫科学研究院的行业大数据共享外,京东健康此次推出的原产地溯源燕窝来自首批获得中国国家认证认可监督委员会认证的印尼燕窝工厂——印尼同亨。

印尼同亨从燕农到燕屋到原料加工到销售全产业链监控,是目前海外投资唯一一家通过GMP认证的燕窝工厂,其每一盏燕窝产品均有独立溯源码和防伪标签,能够做到从采集、加工到出厂信息的全流程溯源,保证了产品的品质。

京东的消费者通过订单中心,或者扫描商品包装上的二维码,即可看到产品、生产商、经销商、通关、仓储配送等详细信息,从而确保购买的进口燕窝具有品质保障。

对此,京东健康滋补养生业务部总经理徐晶表示:

京东健康一直在海外滋补品直采方面积极布局,致力于缩短海外健康产品的供应链流程,以极具竞争力的价格、完善的配送体系,为消费者带来一站式“全球买”体验。此次开启原产地溯源燕窝海外直采,是京东健康布局海外直采大版图的题中应有之义。

“全流程溯源”需要将供应商的所有信息进入到京东的系统,以可视化的方式多维度地全部展示给消费者,再将消费者的溯源行为、浏览行为和购买行为、评论等消费数据再次录入系统,这些是沃尔玛目前的全球供应链系统还需要提升和完善的部分。

而商品可视化展示和管理系统在电商领域是非常成熟的底层系统,用户数据的获取和应用同样日趋成熟,但对于实体店来说,这些还有赖于硬件技术和产品的发展,仍处于初级阶段。

随着京东在AI领域和区块链技术的不断投入研发和应用到全球供应链体系,“全流程溯源”系统已经实现了供应商、商品、各节点机构、会员和平台组织管理系统的全面整合。

海外直采的电商化在全球供应链建设中已经成为趋势,一方面是电商平台本身的前后台系统化能力和更短的采购——销售路径和数据化能力;另一方面则是和京东同样是以自营自采模式发展的电商平台:亚马逊,其全球扩张比沃尔玛更成功的实践所证明。

系统之外是用户服务和组织管理能力

系统是海外直采的全球供应链建设体系中最重要的底层,但如果只有系统,没有本地化的用户服务和组织管理能力,那么全球供应链建设完成了一半。

沃尔玛之所以能够将全球各国的商品跨国销售,将中国的卖到美国、加拿大和英国,将这些国家的产品再卖到中国。

其强大的选址、开店和实体店运营是非常重要的用户服务能力,结合根据不同国家的人文、政策和教育水平进行改进的的组织管理能力,实现了全球供应链的价值产出和持续优化。

这一点同样体现在拥有线上运营、线下实体店运营的用户服务能力的京东,而随着京东自营自采体系的组织管理能力向海外输出,全球供应链建设的用户服务和组织管理能力将进一步增强。

用户服务能力的提升需要能够快速获取多个维度的消费和行为数据,然后快速传递到组织管理之中,提升组织管理能力。

这一点沃尔玛在线下做得足够优秀,数据维度显示没有线上电商平台丰富,传递的效率也没有那么快。

这也能解释沃尔玛在内部积极开展电商业务,在外部大力寻求入股和收购电商平台。

这都是因为全球供应链体系建设需要用户服务和组织管理能力的持续提升作为保障,才能让这个体系不断优化和完善。

此次京东健康的原产地溯源燕窝海外直采,同样展现了京东健康的战略眼光,通过深入供应链源头,严格把控中间流通环节,在消费升级过程中建立新的消费标准。

从单一品类切入,逐步在系统和用户服务、组织管理能力方面实现全品类的全球供应链体系的建设将成为未来十年整个京东的最高战略目标。

毕竟除了燕窝之外,还有很多滋补品很适合通过电商平台的海外直采方式进入中国。我相信燕窝这个品类只是开始,未来京东健康会将这一模式复制到其他的滋补品类及其它品类中,为消费者带来更多质优价廉的健康类产品。

并且随着品类的扩张和丰富,京东本就构建的底层系统能力,能够将海外直采体系进一步强化,使得京东的全球化供应链建设能够更加适合电商平台的销售体系和服务体系,符合国内消费者的消费需求和习惯。

作为长期研究京东的行业人员,我也将持续跟进京东在全球供应链体系建设的成功经验,并进行分析和不断总结,希望对中国零售电商企业的全球化发展有所借鉴和参考。

作者: 庄帅频道 ???/??? 文章:48篇

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